はやみです。
今日は、ちょっと変わった焼きおにぎり！絶品「しらすとせりの焼きおにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。
冬が旬のせり、どんな料理をしていますか？
多いのは、おひたしや和え物・鍋物にすることが定番になっていますよね。
買ったり、もらったりしたはいいけど・・・どうやって使ったら。
そんなときにおすすめしたいのが、今回ご紹介する焼きおにぎり♪
しらす・せり・鰹節の相性って、とっても良いんです。ただせりが多すぎると、全てせりの香りになってしまうのでレシピを参考にしてくださいね。
おにぎりを焼くときは、フライパンでも魚焼きグリルでも大丈夫！
焼き目がつけば良いんですから。
焼きおにぎりなんで、朝食や小腹が空いたときのおやつに。お弁当にもぴったりですね！冷凍保存もできるので、少し多めに作るのがおすすめです。
大葉味噌の焼きおにぎりのレシピ
是非、お試しを！
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【日本限定モデル】 乗馬用手袋 ウエア/装備(女性用)
調理時間：10～15分
SONY DVP-FX780(L)
［3個分］
- 10,000Days様専用
- 釜揚げしらす 20g
- せり 30g
- モアブルームオールインワンシャンプー3本セット
- 鰹節 2～3g
〈たれ〉
- 醤油 大さじ2
- みりん 小さじ2
- 和風だしの素 小さじ1
下準備
- せり・・・1cm幅で切る。
HERMESエルメスツイリージャンピング2021AW
- 小さいフライパンにごま油をひき、中火で温める。
- 十分に温まったら、しらすとせりを入れサッと炒める。（10秒程度）
- 〈たれ〉の調味料をすべて入れたらすぐ火を止める。
- ボウルに温かいご飯を入れ、3の味付けした具材と鰹節を入れる。
- 全体に味・具材が回るように混ぜる。
- ご飯を3分割し、三角形のおにぎりを握る。
- 魚焼きグリルに並べて、両面に焼き色がついたら完成♪
POINT
- せりを炒めるときは、食感と香りの残すためにサッと炒める程度でOK。
- たれは煮詰めないように、予熱で温める程度にとめる。
- おにぎりを焼くときは、フライパン・魚焼きグリル・オーブントースターを使用する。
このレシピでおすすめのアイテム
井上古式じょうゆ
レア廃盤品 ルイヴィトン バンドー ベルボーイ
一般的な醤油と比べるとお高めですが、風味や味わいともに素晴らしい醤油です。
甘さのある醤油ではないですが、醤油の濃厚な味わいが料理を引き立てますよ。
【日本限定モデル】 乗馬用手袋 ウエア/装備(女性用)
愛用の炊飯土鍋。これで炊くとご飯が何倍も美味しくなります！高級炊飯ジャーは必要ありませんよ。是非お試しを。
【日本限定モデル】 乗馬用手袋 ウエア/装備(女性用)
お気に入りのお米です♪
一粒一粒がはっきりとしてきて、甘味も強く、冷めても美味しいのが特徴の新之助。
ブランド米の中では少しお高めですが、購入する価値ありです！
Panasonic 加湿セラミックファンヒーター DS-FKX1205-W
料理が捗るおすすめアイテムです♪
使い勝手・耐久性を考慮し、コストパフォーマンスが高いもののみバージンフィニッシュシェイクシャンプー
調理器具
- レスポートサック 2way リュック ブラック 新品
- ROXY スノボウェア上下セット＋パッド＋ゴーグル
- 2本セット エルテオ オイルクレンザー
- 【振袖】桜にカラフルなドット柄
- 【美品】VOLCOM×GARNI【限定品】
包丁
- 【お買得 新品未使用‼️】CORONA 石油ファンヒーター FH−G3214Y-S
- ロープロ Flipside 400AW カメラリュック
- cosbyウェア スキー スノーボード
- BLEACH 護廷十三隊侵軍篇 初回版全6巻セットDVD
- ルイヴィトン空箱
鍋・フライパン
- バッラリーニ フライパン 28cm
- HUNTER×HUNTER 1巻～36巻 全巻 ハンターハンター 冨樫義博
- 美品 セオリーリュクス SAXONY.SOFT ジャケット スカート スーツ
- あも様 専用【カラー ブラック 11脚 】
- スキーウェア、ボードウェア、レディース
- Zwilling 浅型鍋(両手鍋) 24cm
- YAMAHA YCR-2330 ヤマハ コルネット デニスウィック4B付き
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