はやみです。
今日は、ちょっと変わった焼きおにぎり!絶品「しらすとせりの焼きおにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。
冬が旬のせり、どんな料理をしていますか?
多いのは、おひたしや和え物・鍋物にすることが定番になっていますよね。
買ったり、もらったりしたはいいけど・・・どうやって使ったら。
そんなときにおすすめしたいのが、今回ご紹介する焼きおにぎり♪
しらす・せり・鰹節の相性って、とっても良いんです。ただせりが多すぎると、全てせりの香りになってしまうのでレシピを参考にしてくださいね。
おにぎりを焼くときは、フライパンでも魚焼きグリルでも大丈夫!
焼き目がつけば良いんですから。
焼きおにぎりなんで、朝食や小腹が空いたときのおやつに。お弁当にもぴったりですね!冷凍保存もできるので、少し多めに作るのがおすすめです。
大葉味噌の焼きおにぎりのレシピ
是非、お試しを!
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一流の品質 BURBERRY ダッフルコート ネイビー 紺 ダッフルコート
調理時間:10~15分
ピーターラビット カトラリー
[3個分]
- 轟く覚醒レッドゾーン・バスター / 蒼き覚醒ドギラゴンX 4枚
- 釜揚げしらす 20g
- せり 30g
- ハミング デオドラントEX スパークリングシトラス 柔軟剤 1160ml 5個
- 鰹節 2~3g
〈たれ〉
- 醤油 大さじ2
- みりん 小さじ2
- 和風だしの素 小さじ1
下準備
- せり・・・1cm幅で切る。
専用 ラボン 柔軟剤 特大 シャイニームーン 詰替 3倍 1590ml 増量品
- 小さいフライパンにごま油をひき、中火で温める。
- 十分に温まったら、しらすとせりを入れサッと炒める。(10秒程度)
- 〈たれ〉の調味料をすべて入れたらすぐ火を止める。
- ボウルに温かいご飯を入れ、3の味付けした具材と鰹節を入れる。
- 全体に味・具材が回るように混ぜる。
- ご飯を3分割し、三角形のおにぎりを握る。
- 魚焼きグリルに並べて、両面に焼き色がついたら完成♪
POINT
- せりを炒めるときは、食感と香りの残すためにサッと炒める程度でOK。
- たれは煮詰めないように、予熱で温める程度にとめる。
- おにぎりを焼くときは、フライパン・魚焼きグリル・オーブントースターを使用する。
このレシピでおすすめのアイテム
井上古式じょうゆ
【Take様専用】ロードバイク scott speedster S25
一般的な醤油と比べるとお高めですが、風味や味わいともに素晴らしい醤油です。
甘さのある醤油ではないですが、醤油の濃厚な味わいが料理を引き立てますよ。
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愛用の炊飯土鍋。これで炊くとご飯が何倍も美味しくなります!高級炊飯ジャーは必要ありませんよ。是非お試しを。
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お気に入りのお米です♪
一粒一粒がはっきりとしてきて、甘味も強く、冷めても美味しいのが特徴の新之助。
ブランド米の中では少しお高めですが、購入する価値ありです!
せち様 専用
料理が捗るおすすめアイテムです♪
使い勝手・耐久性を考慮し、コストパフォーマンスが高いもののみGUCCI 燻し加工 リング 指輪 23号表記 22号
調理器具
- セリーヌ ローファー トリオンフ
- 【人気】PINKHOUSE ピンクハウスダッフルコート フード付 ブラウン
- iss様専用 定価¥69300 the reracs size:46
- サンジェニック
- ◆美品◆ クリスチャンディオール Dior ネクタイ ペイズリー柄 エメラルド
包丁
鍋・フライパン
- バッラリーニ フライパン 28cm
- サンローラン デニムジャケット Gジャン
- 専用_未使用8個
- 購入者様専用ページ⬛️厳選⬛️男長羽織⬛️お召し織⬛️色無地⬛️一つ紋⬛️裄78.5丈99
- 美品 グレンモア ヘリンボーン ダッフルコート ロング丈 ブラック 12
- Zwilling 浅型鍋(両手鍋) 24cm
- 70s リーバイス501/66前期(初期)/希少[8]工場/W32 L33
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