はやみです。
今日は、ちょっと変わった焼きおにぎり!絶品「しらすとせりの焼きおにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。
冬が旬のせり、どんな料理をしていますか?
多いのは、おひたしや和え物・鍋物にすることが定番になっていますよね。
買ったり、もらったりしたはいいけど・・・どうやって使ったら。
そんなときにおすすめしたいのが、今回ご紹介する焼きおにぎり♪
しらす・せり・鰹節の相性って、とっても良いんです。ただせりが多すぎると、全てせりの香りになってしまうのでレシピを参考にしてくださいね。
おにぎりを焼くときは、フライパンでも魚焼きグリルでも大丈夫!
焼き目がつけば良いんですから。
焼きおにぎりなんで、朝食や小腹が空いたときのおやつに。お弁当にもぴったりですね!冷凍保存もできるので、少し多めに作るのがおすすめです。
大葉味噌の焼きおにぎりのレシピ
是非、お試しを!
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2021年のクリスマス SixTONES 1ST 2形態 CITY 1形態 邦楽
調理時間:10~15分
Barbour(バブアー)BEDALE(ビデイル)SL
[3個分]
- CATLINK SCOOPER キャットリンク着払い又は直接お引き取
- 釜揚げしらす 20g
- せり 30g
- ダホンDAHON route 9段変速 カラー:ゴールド 20インチ
- 鰹節 2~3g
〈たれ〉
- 醤油 大さじ2
- みりん 小さじ2
- 和風だしの素 小さじ1
下準備
- せり・・・1cm幅で切る。
猫用アンチノール60粒入り新品未開封3箱
- 小さいフライパンにごま油をひき、中火で温める。
- 十分に温まったら、しらすとせりを入れサッと炒める。(10秒程度)
- 〈たれ〉の調味料をすべて入れたらすぐ火を止める。
- ボウルに温かいご飯を入れ、3の味付けした具材と鰹節を入れる。
- 全体に味・具材が回るように混ぜる。
- ご飯を3分割し、三角形のおにぎりを握る。
- 魚焼きグリルに並べて、両面に焼き色がついたら完成♪
POINT
- せりを炒めるときは、食感と香りの残すためにサッと炒める程度でOK。
- たれは煮詰めないように、予熱で温める程度にとめる。
- おにぎりを焼くときは、フライパン・魚焼きグリル・オーブントースターを使用する。
このレシピでおすすめのアイテム
井上古式じょうゆ
90sヴィンテージ マックレガー ウールジャケット 肉厚ブルゾン 黒 L 日本製
一般的な醤油と比べるとお高めですが、風味や味わいともに素晴らしい醤油です。
甘さのある醤油ではないですが、醤油の濃厚な味わいが料理を引き立てますよ。
2021年のクリスマス SixTONES 1ST 2形態 CITY 1形態 邦楽
愛用の炊飯土鍋。これで炊くとご飯が何倍も美味しくなります!高級炊飯ジャーは必要ありませんよ。是非お試しを。
2021年のクリスマス SixTONES 1ST 2形態 CITY 1形態 邦楽
お気に入りのお米です♪
一粒一粒がはっきりとしてきて、甘味も強く、冷めても美味しいのが特徴の新之助。
ブランド米の中では少しお高めですが、購入する価値ありです!
邪侵入4枚セットp50プロモ
料理が捗るおすすめアイテムです♪
使い勝手・耐久性を考慮し、コストパフォーマンスが高いもののみピストバイク 固定ギア ジャンク 発送不可
調理器具
- 【 PSA10 】 ルリナ SR 横線なし
- 浜崎あゆみ 初回生産限定盤 TeamAyu mu-mo 限定盤 特典付き 新品
- フォローフォーカスギア 15mmロッドセット
- 美品 Patagonia ベスト グレー S
- ときめきメモリアルGirl's Side ときめき体育祭 Blu-ray
包丁
- VSTARユニバース 2box
- 専用!!ドラゴンボール 完全版 全巻 美品!!
- SnowManアルバム Snow Mania S1 初回盤A Blu-ray
- ドリスヴァンノッテン 初期 旧タグ ベスト ジレ 48
- ボンマック コーヒーミル BONMAC BM-250N-BK ★ 未使用品
鍋・フライパン
- バッラリーニ フライパン 28cm
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