はやみです。
今日は、ちょっと変わった焼きおにぎり！絶品「しらすとせりの焼きおにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。
冬が旬のせり、どんな料理をしていますか？
多いのは、おひたしや和え物・鍋物にすることが定番になっていますよね。
買ったり、もらったりしたはいいけど・・・どうやって使ったら。
そんなときにおすすめしたいのが、今回ご紹介する焼きおにぎり♪
しらす・せり・鰹節の相性って、とっても良いんです。ただせりが多すぎると、全てせりの香りになってしまうのでレシピを参考にしてくださいね。
おにぎりを焼くときは、フライパンでも魚焼きグリルでも大丈夫！
焼き目がつけば良いんですから。
焼きおにぎりなんで、朝食や小腹が空いたときのおやつに。お弁当にもぴったりですね！冷凍保存もできるので、少し多めに作るのがおすすめです。
大葉味噌の焼きおにぎりのレシピ
是非、お試しを！
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【驚きの値段で】 DoDワカサギ用テント テント/タープ
調理時間：10～15分
ニトリ コタツ アーチN
［3個分］
- ショウ様専用EXILE ID TAKAHIROプロデュースレディースバングル
- 釜揚げしらす 20g
- せり 30g
- スタッドレスタイヤ185/60R15 84Q 4本セット
- 鰹節 2～3g
〈たれ〉
- 醤油 大さじ2
- みりん 小さじ2
- 和風だしの素 小さじ1
下準備
- せり・・・1cm幅で切る。
エンケイ RC-T5 16×6.5J 45 114.3＆Z3 205/50R16
- 小さいフライパンにごま油をひき、中火で温める。
- 十分に温まったら、しらすとせりを入れサッと炒める。（10秒程度）
- 〈たれ〉の調味料をすべて入れたらすぐ火を止める。
- ボウルに温かいご飯を入れ、3の味付けした具材と鰹節を入れる。
- 全体に味・具材が回るように混ぜる。
- ご飯を3分割し、三角形のおにぎりを握る。
- 魚焼きグリルに並べて、両面に焼き色がついたら完成♪
POINT
- せりを炒めるときは、食感と香りの残すためにサッと炒める程度でOK。
- たれは煮詰めないように、予熱で温める程度にとめる。
- おにぎりを焼くときは、フライパン・魚焼きグリル・オーブントースターを使用する。
このレシピでおすすめのアイテム
井上古式じょうゆ
TCB JEANS 大戦モデル デニムジャケット
一般的な醤油と比べるとお高めですが、風味や味わいともに素晴らしい醤油です。
甘さのある醤油ではないですが、醤油の濃厚な味わいが料理を引き立てますよ。
【驚きの値段で】 DoDワカサギ用テント テント/タープ
愛用の炊飯土鍋。これで炊くとご飯が何倍も美味しくなります！高級炊飯ジャーは必要ありませんよ。是非お試しを。
【驚きの値段で】 DoDワカサギ用テント テント/タープ
お気に入りのお米です♪
一粒一粒がはっきりとしてきて、甘味も強く、冷めても美味しいのが特徴の新之助。
ブランド米の中では少しお高めですが、購入する価値ありです！
ヨコハマアイスガード5プラス 155/65R14
料理が捗るおすすめアイテムです♪
使い勝手・耐久性を考慮し、コストパフォーマンスが高いもののみ松風様専用
調理器具
- アンブロ 中綿入ウィンドブレーカーXL インシュレーションピステ上下
- ddタープ 3×3 オリーブグリーン
- 出品準備中 着物33 【辻が花】
- くま☆様専用
- ⭐️パチンコ実機☆循環仕様☆CRAスーパーわんわんパラダイスSA☆送料込‼️
包丁
- ヤリスクロス純正18インチタイヤホイールセット1本
- CASIO LK-105
- 12月16日迄限定値下げ！！カマボコテントベビー 新品未使用
- モンブラン様専用
- ヒロ様専用 ウッドブラインド 羽根幅50mm カラー：ダーク
鍋・フライパン
- バッラリーニ フライパン 28cm
- ワンピースフィギュア キッド キラー
- FMA ops-core マリタイムヘルメット エボリューションギア pvs31
- BURTON x DANNER ダナーブーツ バートン コラボ ダナーブーツ
- A様専用
- Zwilling 浅型鍋(両手鍋) 24cm
- みなっちさん専用です。
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