はやみです。
今日は、ちょっと変わった焼きおにぎり！絶品「しらすとせりの焼きおにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。
冬が旬のせり、どんな料理をしていますか？
多いのは、おひたしや和え物・鍋物にすることが定番になっていますよね。
買ったり、もらったりしたはいいけど・・・どうやって使ったら。
そんなときにおすすめしたいのが、今回ご紹介する焼きおにぎり♪
しらす・せり・鰹節の相性って、とっても良いんです。ただせりが多すぎると、全てせりの香りになってしまうのでレシピを参考にしてくださいね。
おにぎりを焼くときは、フライパンでも魚焼きグリルでも大丈夫！
焼き目がつけば良いんですから。
焼きおにぎりなんで、朝食や小腹が空いたときのおやつに。お弁当にもぴったりですね！冷凍保存もできるので、少し多めに作るのがおすすめです。
大葉味噌の焼きおにぎりのレシピ
是非、お試しを！
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大きな取引 専用 山下様 キング・クリムゾン 7日東京 2021年日本公演12月5日 洋楽
調理時間：10～15分
NIKE DUNK LOW LIGHT STONE
［3個分］
- あげぽん様専用 バイアスロンクイックイージー ＱＥ12 タイヤチェーン 一度使用
- 釜揚げしらす 20g
- せり 30g
- ヴィヴィアン ウエストウッド マフラー Vivienne Westwood
- 鰹節 2～3g
〈たれ〉
- 醤油 大さじ2
- みりん 小さじ2
- 和風だしの素 小さじ1
下準備
- せり・・・1cm幅で切る。
タカギ浄水器本体(JH030JA3MLG)+カートリッジ(品番JC0036ST)
- 小さいフライパンにごま油をひき、中火で温める。
- 十分に温まったら、しらすとせりを入れサッと炒める。（10秒程度）
- 〈たれ〉の調味料をすべて入れたらすぐ火を止める。
- ボウルに温かいご飯を入れ、3の味付けした具材と鰹節を入れる。
- 全体に味・具材が回るように混ぜる。
- ご飯を3分割し、三角形のおにぎりを握る。
- 魚焼きグリルに並べて、両面に焼き色がついたら完成♪
POINT
- せりを炒めるときは、食感と香りの残すためにサッと炒める程度でOK。
- たれは煮詰めないように、予熱で温める程度にとめる。
- おにぎりを焼くときは、フライパン・魚焼きグリル・オーブントースターを使用する。
このレシピでおすすめのアイテム
井上古式じょうゆ
はるる様専用ジョンストンズ カシミア大判ストール☆ グレースチュワート新品未使用
一般的な醤油と比べるとお高めですが、風味や味わいともに素晴らしい醤油です。
甘さのある醤油ではないですが、醤油の濃厚な味わいが料理を引き立てますよ。
大きな取引 専用 山下様 キング・クリムゾン 7日東京 2021年日本公演12月5日 洋楽
愛用の炊飯土鍋。これで炊くとご飯が何倍も美味しくなります！高級炊飯ジャーは必要ありませんよ。是非お試しを。
大きな取引 専用 山下様 キング・クリムゾン 7日東京 2021年日本公演12月5日 洋楽
お気に入りのお米です♪
一粒一粒がはっきりとしてきて、甘味も強く、冷めても美味しいのが特徴の新之助。
ブランド米の中では少しお高めですが、購入する価値ありです！
TUMI・キャリーケース・COMPACT CARRY
料理が捗るおすすめアイテムです♪
使い勝手・耐久性を考慮し、コストパフォーマンスが高いもののみ専用☆バイラビット 袖チュールワンピース 他計3点 150
調理器具
- Tommy様専用
- PEEL SLOWLY & SEE VELVET UNDERGROUND
- 激レア NAKED WOLFE STRENGTH チャンキースニーカー 定価5万
- まる様 days tokyo チャンキーヒールローファー パンプス
- 五等分の花嫁 スペシャルイベント きゃにめ限定版 Blu-ray＋朗読劇本
包丁
- Profoto プロフォト ビューティーディッシュ ＆ ディフューザー付き
- ラクス・クライン ファスナーチャーム
- ザ・コンプリート・オン・ザ・コーナー・セッションズ 新品未開封品
- ウエアハウス へラーズカフェ パイルベスト サイズ38
- 大友克洋全集 6巻セット
鍋・フライパン
- バッラリーニ フライパン 28cm
- LYFT×POWER HOUSE タンクトップS 11/1キャンペーン限定価格
- シーシーバー製作素材リジットフレームナローチョッパー
- 新品未開封 Apple iPod touch 第７世代 32GB ゴールド
- The Flower Kings フラワー・キングス CD5枚セット
- Zwilling 浅型鍋(両手鍋) 24cm
- パーリーゲイツウールセーター
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