はやみです。
今日は、ちょっと変わった焼きおにぎり！絶品「しらすとせりの焼きおにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。
冬が旬のせり、どんな料理をしていますか？
多いのは、おひたしや和え物・鍋物にすることが定番になっていますよね。
買ったり、もらったりしたはいいけど・・・どうやって使ったら。
そんなときにおすすめしたいのが、今回ご紹介する焼きおにぎり♪
しらす・せり・鰹節の相性って、とっても良いんです。ただせりが多すぎると、全てせりの香りになってしまうのでレシピを参考にしてくださいね。
おにぎりを焼くときは、フライパンでも魚焼きグリルでも大丈夫！
焼き目がつけば良いんですから。
焼きおにぎりなんで、朝食や小腹が空いたときのおやつに。お弁当にもぴったりですね！冷凍保存もできるので、少し多めに作るのがおすすめです。
大葉味噌の焼きおにぎりのレシピ
是非、お試しを！
レシピをカテゴリー別で検索できるようになりました♪
こちらから他のレシピもご覧になってくださいね。
大きい割引 本間tw747ドライバー アクセサリー
調理時間：10～15分
みっつぇる様専用カーボネート１対
［3個分］
- 【新品未開封】ウルトラレプリカ ウルトラフュージョンカードSPECIAL SET
- 釜揚げしらす 20g
- せり 30g
- レディース ボアジャケット
- 鰹節 2～3g
〈たれ〉
- 醤油 大さじ2
- みりん 小さじ2
- 和風だしの素 小さじ1
下準備
- せり・・・1cm幅で切る。
ドラゴンボール ゴールデンフリーザ ギガンティック
- 小さいフライパンにごま油をひき、中火で温める。
- 十分に温まったら、しらすとせりを入れサッと炒める。（10秒程度）
- 〈たれ〉の調味料をすべて入れたらすぐ火を止める。
- ボウルに温かいご飯を入れ、3の味付けした具材と鰹節を入れる。
- 全体に味・具材が回るように混ぜる。
- ご飯を3分割し、三角形のおにぎりを握る。
- 魚焼きグリルに並べて、両面に焼き色がついたら完成♪
POINT
- せりを炒めるときは、食感と香りの残すためにサッと炒める程度でOK。
- たれは煮詰めないように、予熱で温める程度にとめる。
- おにぎりを焼くときは、フライパン・魚焼きグリル・オーブントースターを使用する。
このレシピでおすすめのアイテム
井上古式じょうゆ
ヒサ様専用 ビンディング
一般的な醤油と比べるとお高めですが、風味や味わいともに素晴らしい醤油です。
甘さのある醤油ではないですが、醤油の濃厚な味わいが料理を引き立てますよ。
大きい割引 本間tw747ドライバー アクセサリー
愛用の炊飯土鍋。これで炊くとご飯が何倍も美味しくなります！高級炊飯ジャーは必要ありませんよ。是非お試しを。
大きい割引 本間tw747ドライバー アクセサリー
お気に入りのお米です♪
一粒一粒がはっきりとしてきて、甘味も強く、冷めても美味しいのが特徴の新之助。
ブランド米の中では少しお高めですが、購入する価値ありです！
コピック 25周年記念
料理が捗るおすすめアイテムです♪
使い勝手・耐久性を考慮し、コストパフォーマンスが高いもののみ8畳+12畳LEDシーリングライト(連続調光·電球色/昼白色調節可リモコン付き)
調理器具
- 【専用】水分ヘアパック シャンプー 詰め替え 450ml
- EAGLE VISION watch ACE EV-933 GPSナビ W
- 【未使用】ノリタケ乃りたけ茶器廃盤 華麗句 揃 急須 蓋付湯呑み 和食器お値下げ
- diptyque キャンドル,ホルダーセット
- ゆりりん様専用 おまとめ11点
包丁
- ゴメチュ 非売品 トリニダード ダーツライブカード
- мＡＲLмＡＲLチュチュ限定品＊waltz3＊キラキラ＆ウール素材๑
- ガーミンApproach S60 black
- G-SHOCK LUCKY STRIKE 1997LIMITED EDITION
- しまじろう 三輪車 アイデス 折りたたみ カバーおまけ付き
鍋・フライパン
- バッラリーニ フライパン 28cm
- ホットトイズ アイアンマンマーク21 ミダス
- バトスピ 緋炎 グロウ 炎契約 デッキパーツ 111枚セット バトルスピリッツ
- ディズニー スティッチ おしゃべり 目覚まし時計 希少
- 【 新品】マルボンゴルフ Malbon ヘッドカバー 4個セット ゴルフ ピンク
- Zwilling 浅型鍋(両手鍋) 24cm
- パタゴニア スナップT フリース 5-6T
最後までご覧いただきありがとうございます。
レシピのリクエスト等がありましたら、記事コメント・Twitterまでお願いいたします。また、読者・ブックマークしていただけますと嬉しいです。