はやみです。
今日は、ちょっと変わった焼きおにぎり！絶品「しらすとせりの焼きおにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。
冬が旬のせり、どんな料理をしていますか？
多いのは、おひたしや和え物・鍋物にすることが定番になっていますよね。
買ったり、もらったりしたはいいけど・・・どうやって使ったら。
そんなときにおすすめしたいのが、今回ご紹介する焼きおにぎり♪
しらす・せり・鰹節の相性って、とっても良いんです。ただせりが多すぎると、全てせりの香りになってしまうのでレシピを参考にしてくださいね。
おにぎりを焼くときは、フライパンでも魚焼きグリルでも大丈夫！
焼き目がつけば良いんですから。
焼きおにぎりなんで、朝食や小腹が空いたときのおやつに。お弁当にもぴったりですね！冷凍保存もできるので、少し多めに作るのがおすすめです。
大葉味噌の焼きおにぎりのレシピ
是非、お試しを！
レシピをカテゴリー別で検索できるようになりました♪
こちらから他のレシピもご覧になってくださいね。
全国総量無料で HOEI 35手のり ピンク 新品未使用 送料込み 鳥用品
調理時間：10～15分
AMI Paris キャップ
［3個分］
- IENA2021AW購入 ベロアキャップshinanaguma
- 釜揚げしらす 20g
- せり 30g
- 未使用 バーバリーブルーレーベル キャンバス レザー ショルダーバッグ 肩かけ可
- 鰹節 2～3g
〈たれ〉
- 醤油 大さじ2
- みりん 小さじ2
- 和風だしの素 小さじ1
下準備
- せり・・・1cm幅で切る。
全巻帯付初版多数で美品！市川春子「宝石の国」1〜8巻＋初期短編集2冊セットです！
- 小さいフライパンにごま油をひき、中火で温める。
- 十分に温まったら、しらすとせりを入れサッと炒める。（10秒程度）
- 〈たれ〉の調味料をすべて入れたらすぐ火を止める。
- ボウルに温かいご飯を入れ、3の味付けした具材と鰹節を入れる。
- 全体に味・具材が回るように混ぜる。
- ご飯を3分割し、三角形のおにぎりを握る。
- 魚焼きグリルに並べて、両面に焼き色がついたら完成♪
POINT
- せりを炒めるときは、食感と香りの残すためにサッと炒める程度でOK。
- たれは煮詰めないように、予熱で温める程度にとめる。
- おにぎりを焼くときは、フライパン・魚焼きグリル・オーブントースターを使用する。
このレシピでおすすめのアイテム
井上古式じょうゆ
名探偵コナン 1～96巻＋関連3冊 99冊セット
一般的な醤油と比べるとお高めですが、風味や味わいともに素晴らしい醤油です。
甘さのある醤油ではないですが、醤油の濃厚な味わいが料理を引き立てますよ。
全国総量無料で HOEI 35手のり ピンク 新品未使用 送料込み 鳥用品
愛用の炊飯土鍋。これで炊くとご飯が何倍も美味しくなります！高級炊飯ジャーは必要ありませんよ。是非お試しを。
全国総量無料で HOEI 35手のり ピンク 新品未使用 送料込み 鳥用品
お気に入りのお米です♪
一粒一粒がはっきりとしてきて、甘味も強く、冷めても美味しいのが特徴の新之助。
ブランド米の中では少しお高めですが、購入する価値ありです！
うら様専用ショルダーバック ビオラドーロ本物
料理が捗るおすすめアイテムです♪
使い勝手・耐久性を考慮し、コストパフォーマンスが高いもののみ美品ミチコロンドン スーツ150 MICHIKO LONDON 卒業スーツ 卒服
調理器具
- NARUTO 1〜72巻＋7冊
- さとり様専用
- バレンシアガ balenciaga 未使用 折財布 黒 レザー ロゴ 折財布 黒
- 【な/プロフご一読頂ければ幸いです様専用】VESPDEPT パーカー M 美品
- 100athletic × scramble コラボ柔術着 A1L
包丁
- 英国製トラディショナルウェザーウェア キルティングコート ボア 黒 34 裏ボア
- タッキー様専用です
- 【あいちゃん 様 専用】孵化器
- あみゆみ様専用
- 明治 finerforce typeR ファイナーフォースタイプR
鍋・フライパン
- バッラリーニ フライパン 28cm
- ※お纏め おさるのジョージ DVD12巻セット ・カメさんのおうち
- 人物ステッカー 150枚以上
- テリーハリソン新品未開封14mlチューブ3本
- HOEI＊465 オカメインコゲージ
- Zwilling 浅型鍋(両手鍋) 24cm
- GUCCI キャットヘッド シルバーリング
最後までご覧いただきありがとうございます。
レシピのリクエスト等がありましたら、記事コメント・Twitterまでお願いいたします。また、読者・ブックマークしていただけますと嬉しいです。