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はやみです。
今日は、ちょっと変わった焼きおにぎり！絶品「しらすとせりの焼きおにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。
冬が旬のせり、どんな料理をしていますか？
多いのは、おひたしや和え物・鍋物にすることが定番になっていますよね。
買ったり、もらったりしたはいいけど・・・どうやって使ったら。
そんなときにおすすめしたいのが、今回ご紹介する焼きおにぎり♪
しらす・せり・鰹節の相性って、とっても良いんです。ただせりが多すぎると、全てせりの香りになってしまうのでレシピを参考にしてくださいね。
おにぎりを焼くときは、フライパンでも魚焼きグリルでも大丈夫！
焼き目がつけば良いんですから。
焼きおにぎりなんで、朝食や小腹が空いたときのおやつに。お弁当にもぴったりですね！冷凍保存もできるので、少し多めに作るのがおすすめです。
大葉味噌の焼きおにぎりのレシピ
是非、お試しを！
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●日本正規品● 特価品ガーデン雑貨 連杭 ミニ連杭 焼き風 ガーデンエッジ フェンス 花壇の柵 フラワー/ガーデン
調理時間：10～15分
シャープ SHARP Brain 電子辞書 PW-H7800
［3個分］
- 【タグ付美品】TOMORROWLAND ラムウールタートルネックニット ベージュ
- 釜揚げしらす 20g
- せり 30g
- 美品 アンティーク“遊び心とインパクト放つ！すけろく凧”袋帯 ま-25
- 鰹節 2～3g
〈たれ〉
- 醤油 大さじ2
- みりん 小さじ2
- 和風だしの素 小さじ1
下準備
- せり・・・1cm幅で切る。
ダイキン 空気清浄機 DAIKIN MC709Y-W
- 小さいフライパンにごま油をひき、中火で温める。
- 十分に温まったら、しらすとせりを入れサッと炒める。（10秒程度）
- 〈たれ〉の調味料をすべて入れたらすぐ火を止める。
- ボウルに温かいご飯を入れ、3の味付けした具材と鰹節を入れる。
- 全体に味・具材が回るように混ぜる。
- ご飯を3分割し、三角形のおにぎりを握る。
- 魚焼きグリルに並べて、両面に焼き色がついたら完成♪
POINT
- せりを炒めるときは、食感と香りの残すためにサッと炒める程度でOK。
- たれは煮詰めないように、予熱で温める程度にとめる。
- おにぎりを焼くときは、フライパン・魚焼きグリル・オーブントースターを使用する。
このレシピでおすすめのアイテム
井上古式じょうゆ
LUCKY ⭐️様 専用
一般的な醤油と比べるとお高めですが、風味や味わいともに素晴らしい醤油です。
甘さのある醤油ではないですが、醤油の濃厚な味わいが料理を引き立てますよ。
●日本正規品● 特価品ガーデン雑貨 連杭 ミニ連杭 焼き風 ガーデンエッジ フェンス 花壇の柵 フラワー/ガーデン
愛用の炊飯土鍋。これで炊くとご飯が何倍も美味しくなります！高級炊飯ジャーは必要ありませんよ。是非お試しを。
●日本正規品● 特価品ガーデン雑貨 連杭 ミニ連杭 焼き風 ガーデンエッジ フェンス 花壇の柵 フラワー/ガーデン
お気に入りのお米です♪
一粒一粒がはっきりとしてきて、甘味も強く、冷めても美味しいのが特徴の新之助。
ブランド米の中では少しお高めですが、購入する価値ありです！
Approach CT10 ３個セット【値引き済】
料理が捗るおすすめアイテムです♪
使い勝手・耐久性を考慮し、コストパフォーマンスが高いもののみスターフィールドさま☘️FISCHER ⭐スキーバッグ・キャスターつき
調理器具
- 新品未使用 ブリヂストン アルミ付き夏タイヤ １本
- ✨お得花MIX【280】ソロモン コクシニア 伊吹 雲海 ユーカリ 生花
- 【学割交渉可】藍染小紋と袴・半幅帯セット
- 【ほぼ未使用】ノースフェイス アルパインライトパンツ
- クリート 船 ボート アンカー
包丁
- HEDDON MAGNUM HEDD PLUG モモリリさん
- Off white
- 胡蝶蘭-DXL/ライトパープル 5F 造花・光触媒
- TOM FORD トムフォード ソレイユ ネージュ 香水 50ml
- 彩時記 真剣乱舞祭2022 CD付 ミュージカル刀剣乱舞
鍋・フライパン
- バッラリーニ フライパン 28cm
- ダイソンドライヤー HD01 アイアン／ピンク(P40) 動作品
- R&A&M
- GG3-079 ガンバライジングオールスターズ
- 芝刈り機 芝刈機 芝生 生垣 草刈機 草刈り 充電 トリマー バリカン
- Zwilling 浅型鍋(両手鍋) 24cm
- mistral スノボウェア 上下 手袋 ゴーグル 4点セット レディース
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