はやみです。
今日は、ちょっと変わった焼きおにぎり！絶品「しらすとせりの焼きおにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。
冬が旬のせり、どんな料理をしていますか？
多いのは、おひたしや和え物・鍋物にすることが定番になっていますよね。
買ったり、もらったりしたはいいけど・・・どうやって使ったら。
そんなときにおすすめしたいのが、今回ご紹介する焼きおにぎり♪
しらす・せり・鰹節の相性って、とっても良いんです。ただせりが多すぎると、全てせりの香りになってしまうのでレシピを参考にしてくださいね。
おにぎりを焼くときは、フライパンでも魚焼きグリルでも大丈夫！
焼き目がつけば良いんですから。
焼きおにぎりなんで、朝食や小腹が空いたときのおやつに。お弁当にもぴったりですね！冷凍保存もできるので、少し多めに作るのがおすすめです。
大葉味噌の焼きおにぎりのレシピ
是非、お試しを！
レシピをカテゴリー別で検索できるようになりました♪
こちらから他のレシピもご覧になってくださいね。
新品即決 専用 10株セット 植物/観葉植物
調理時間：10～15分
メゾンマルジェラ 未使用 シルバー ブレスレット ポリッシュ サイズS
［3個分］
- kep1er 韓国限定 POP UP STOR 購入特典 トレカ チェヒョン
- 釜揚げしらす 20g
- せり 30g
- ⭐︎新品未使用⭐︎ココディール チュールフリルニットトップス
- 鰹節 2～3g
〈たれ〉
- 醤油 大さじ2
- みりん 小さじ2
- 和風だしの素 小さじ1
下準備
- せり・・・1cm幅で切る。
【こうぴ様専用】A BATHING APE全日本プロレスコラボTシャツ Sサイズ
- 小さいフライパンにごま油をひき、中火で温める。
- 十分に温まったら、しらすとせりを入れサッと炒める。（10秒程度）
- 〈たれ〉の調味料をすべて入れたらすぐ火を止める。
- ボウルに温かいご飯を入れ、3の味付けした具材と鰹節を入れる。
- 全体に味・具材が回るように混ぜる。
- ご飯を3分割し、三角形のおにぎりを握る。
- 魚焼きグリルに並べて、両面に焼き色がついたら完成♪
POINT
- せりを炒めるときは、食感と香りの残すためにサッと炒める程度でOK。
- たれは煮詰めないように、予熱で温める程度にとめる。
- おにぎりを焼くときは、フライパン・魚焼きグリル・オーブントースターを使用する。
このレシピでおすすめのアイテム
井上古式じょうゆ
yo-様専用☆新品 カペジオ ダンススニーカー 23cm クロスライン
一般的な醤油と比べるとお高めですが、風味や味わいともに素晴らしい醤油です。
甘さのある醤油ではないですが、醤油の濃厚な味わいが料理を引き立てますよ。
新品即決 専用 10株セット 植物/観葉植物
愛用の炊飯土鍋。これで炊くとご飯が何倍も美味しくなります！高級炊飯ジャーは必要ありませんよ。是非お試しを。
新品即決 専用 10株セット 植物/観葉植物
お気に入りのお米です♪
一粒一粒がはっきりとしてきて、甘味も強く、冷めても美味しいのが特徴の新之助。
ブランド米の中では少しお高めですが、購入する価値ありです！
BTS JUNGKOOK ジョングク JAPAN SHOWCASE ◎値下げ中
料理が捗るおすすめアイテムです♪
使い勝手・耐久性を考慮し、コストパフォーマンスが高いもののみベリーダンス♪ 衣装 ブラベルト&スカート♪ シルバーホワイト
調理器具
- ＤＥＥＬＵＸＥ ＰＵＬＬＭＥ スノーボードブーツ
- つぼみ、つぼみ、つぼみ！ホワイトセミダブルクリスマスローズ
- 未使用新品ネイチャーハイク コット Naturehikeブラック2022 最新式
- Panasonic EH-NA99
- BURBERRY フォーマルスーツ 3点セット 女の子
包丁
- seventeen dream 名古屋 来場者限定
- ポールスミス 大きいサイズ アルパカ ショートダッフル フード取外可 46 美品
- ミカド、ハートホヤ、ラメ花月
- 【最終値下げ】ゴルフプライドWrapスタンダード 6本セット
- 最終値下げ希少カラー ロンハーマン ベアフット sサイズ
鍋・フライパン
- バッラリーニ フライパン 28cm
- 値下げしました！ヤーマン ミーゼ スカルプリフトMS-80
- Nike Air Jordan 1 Low Golf ジョーダン
- ターナー ゴールデンアクリリッスク 60色 アクリル絵の具 デザイン 画材
- ★クリスマスローズ開花株★オーレア ピンクグラデーションダブル ソレイユ似
- Zwilling 浅型鍋(両手鍋) 24cm
- mano GERMANY レザー ウエストポーチ ボディーバッグ ブラック
最後までご覧いただきありがとうございます。
レシピのリクエスト等がありましたら、記事コメント・Twitterまでお願いいたします。また、読者・ブックマークしていただけますと嬉しいです。