はやみです。
今日は、ちょっと変わった焼きおにぎり！絶品「しらすとせりの焼きおにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。
冬が旬のせり、どんな料理をしていますか？
多いのは、おひたしや和え物・鍋物にすることが定番になっていますよね。
買ったり、もらったりしたはいいけど・・・どうやって使ったら。
そんなときにおすすめしたいのが、今回ご紹介する焼きおにぎり♪
しらす・せり・鰹節の相性って、とっても良いんです。ただせりが多すぎると、全てせりの香りになってしまうのでレシピを参考にしてくださいね。
おにぎりを焼くときは、フライパンでも魚焼きグリルでも大丈夫！
焼き目がつけば良いんですから。
焼きおにぎりなんで、朝食や小腹が空いたときのおやつに。お弁当にもぴったりですね！冷凍保存もできるので、少し多めに作るのがおすすめです。
大葉味噌の焼きおにぎりのレシピ
是非、お試しを！
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2021人気No.1の 【マツさん専用】精神現象学 人文/社会
調理時間：10～15分
GoPro HERO7 BLACK 画像のもの全て
［3個分］
- MA-1フライトジャケット
- 釜揚げしらす 20g
- せり 30g
- ディズニーランド、アナと雪の女王ポップコーンバケット&ポップコーン引換券&グミ
- 鰹節 2～3g
〈たれ〉
- 醤油 大さじ2
- みりん 小さじ2
- 和風だしの素 小さじ1
下準備
- せり・・・1cm幅で切る。
ごまちゃん様専用
- 小さいフライパンにごま油をひき、中火で温める。
- 十分に温まったら、しらすとせりを入れサッと炒める。（10秒程度）
- 〈たれ〉の調味料をすべて入れたらすぐ火を止める。
- ボウルに温かいご飯を入れ、3の味付けした具材と鰹節を入れる。
- 全体に味・具材が回るように混ぜる。
- ご飯を3分割し、三角形のおにぎりを握る。
- 魚焼きグリルに並べて、両面に焼き色がついたら完成♪
POINT
- せりを炒めるときは、食感と香りの残すためにサッと炒める程度でOK。
- たれは煮詰めないように、予熱で温める程度にとめる。
- おにぎりを焼くときは、フライパン・魚焼きグリル・オーブントースターを使用する。
このレシピでおすすめのアイテム
井上古式じょうゆ
90s NIKE ナイキ ロゴ刺繍ナイロンジャケット L ブルー 青 緑 白
一般的な醤油と比べるとお高めですが、風味や味わいともに素晴らしい醤油です。
甘さのある醤油ではないですが、醤油の濃厚な味わいが料理を引き立てますよ。
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愛用の炊飯土鍋。これで炊くとご飯が何倍も美味しくなります！高級炊飯ジャーは必要ありませんよ。是非お試しを。
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お気に入りのお米です♪
一粒一粒がはっきりとしてきて、甘味も強く、冷めても美味しいのが特徴の新之助。
ブランド米の中では少しお高めですが、購入する価値ありです！
ストーングレー アボカド ディープブルー ライトグレーコーヒーブラウン /D茶
料理が捗るおすすめアイテムです♪
使い勝手・耐久性を考慮し、コストパフォーマンスが高いもののみTorrent Shell ３L Jacket Lサイズ Navy
調理器具
- フィアット アバルト THREE HUNDRED 製 カーボンフューエルリッド
- ビジネス実務法務検定試験2級公式テキスト 公式問題集 2022年度版
- 四谷大塚 志望校判定テスト5年生 第2回 2022年1月16日実施
- 27インチ液タブWacom Cintiq 27QHD DTK2700
- ニトリ 抱き枕 シロクマ 癒し系
包丁
- 中古実働 爆光イエローフォグ H11 LED フォグランプ 短期間取付
- 未使用 Schott × 24karats ワンスターウールライダース
- 根本正次のリアル実況中継 司法書士 合格ゾーン テキスト まとめ売り
- Cartier カルティエ パンテール 手帳カバー 黒レザー ゴールド金具 6穴
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鍋・フライパン
- バッラリーニ フライパン 28cm
- マッキントッシュ Macintosh リバーシブルコート
- 日本製 羽毛布団 シングル イングランド産ホワイトダウン90％1.3kg P
- ★45×30cm水槽用★WRGB ライトスクリーン リモコンRGB調光機能付き
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- Zwilling 浅型鍋(両手鍋) 24cm
- SALOMON MANTIS サロモン マンティス 25.5cm
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