はやみです。
今日は、ちょっと変わった焼きおにぎり！絶品「しらすとせりの焼きおにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。
冬が旬のせり、どんな料理をしていますか？
多いのは、おひたしや和え物・鍋物にすることが定番になっていますよね。
買ったり、もらったりしたはいいけど・・・どうやって使ったら。
そんなときにおすすめしたいのが、今回ご紹介する焼きおにぎり♪
しらす・せり・鰹節の相性って、とっても良いんです。ただせりが多すぎると、全てせりの香りになってしまうのでレシピを参考にしてくださいね。
おにぎりを焼くときは、フライパンでも魚焼きグリルでも大丈夫！
焼き目がつけば良いんですから。
焼きおにぎりなんで、朝食や小腹が空いたときのおやつに。お弁当にもぴったりですね！冷凍保存もできるので、少し多めに作るのがおすすめです。
大葉味噌の焼きおにぎりのレシピ
是非、お試しを！
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大人気新作 花岡隆 粉引き石目楕円オーバル皿2枚セット 食器
調理時間：10～15分
シャープKI-M850S-S床置き型 プラズマクラスター 加湿空気清浄機
［3個分］
- 距離計
- 釜揚げしらす 20g
- せり 30g
- 【まとめ売り】BASS MAGAZINE【14冊セット】
- 鰹節 2～3g
〈たれ〉
- 醤油 大さじ2
- みりん 小さじ2
- 和風だしの素 小さじ1
下準備
- せり・・・1cm幅で切る。
【専用】Panasonic空気清浄機 ジアイーノ F-JX1100V 除菌脱臭機
- 小さいフライパンにごま油をひき、中火で温める。
- 十分に温まったら、しらすとせりを入れサッと炒める。（10秒程度）
- 〈たれ〉の調味料をすべて入れたらすぐ火を止める。
- ボウルに温かいご飯を入れ、3の味付けした具材と鰹節を入れる。
- 全体に味・具材が回るように混ぜる。
- ご飯を3分割し、三角形のおにぎりを握る。
- 魚焼きグリルに並べて、両面に焼き色がついたら完成♪
POINT
- せりを炒めるときは、食感と香りの残すためにサッと炒める程度でOK。
- たれは煮詰めないように、予熱で温める程度にとめる。
- おにぎりを焼くときは、フライパン・魚焼きグリル・オーブントースターを使用する。
このレシピでおすすめのアイテム
井上古式じょうゆ
薄いベージュに様々な花が描かれた訪問着 着物
一般的な醤油と比べるとお高めですが、風味や味わいともに素晴らしい醤油です。
甘さのある醤油ではないですが、醤油の濃厚な味わいが料理を引き立てますよ。
大人気新作 花岡隆 粉引き石目楕円オーバル皿2枚セット 食器
愛用の炊飯土鍋。これで炊くとご飯が何倍も美味しくなります！高級炊飯ジャーは必要ありませんよ。是非お試しを。
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お気に入りのお米です♪
一粒一粒がはっきりとしてきて、甘味も強く、冷めても美味しいのが特徴の新之助。
ブランド米の中では少しお高めですが、購入する価値ありです！
白黒の細かい格子模様がスタイリッシュに粋な正絹単衣のお着物です
料理が捗るおすすめアイテムです♪
使い勝手・耐久性を考慮し、コストパフォーマンスが高いもののみおっさんずラブ 非売品
調理器具
- にじさんじ サーニャ 葛葉 コスプレ 衣装 ウィッグ フルセット Sサイズ
- 日野沙織 浅鉢 ブレーメンの音楽隊
- A2303 ロエベ コインケース ベラスケス ヴィンテージ ポーチ 朱色
- ゴリラ タンク
- パーリーゲイツ モックネックシャツ ロゴ ボーダー ゴルフ 黒 グレー 日本製
包丁
- あい様専用ページ。コウモリラン(Curl Lewis)子株
- ⭐︎ナイトアイボーテII StreeTrend 二重メイク 3ml⭐︎新品
- ティファニー グラス４個
- ドラゴンクエスト スライムタワーセット
- U.S.UTOCプレートキャリア レプリカ+ワッペン
鍋・フライパン
- バッラリーニ フライパン 28cm
- Ralph Lauren ウォッシュドデニムエプロン
- 新品◇フィリップ オーディベール OTIS チェーン ブレスレット SLV
- ENHYPEN ホログラムトレカ FC限定 京セラ
- ヘレンド VRH ウィーンの薔薇 ティーポット 608
- Zwilling 浅型鍋(両手鍋) 24cm
- うたプリ ASAS ステラ CD 特典
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