はやみです。
今日は、ちょっと変わった焼きおにぎり！絶品「しらすとせりの焼きおにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。
冬が旬のせり、どんな料理をしていますか？
多いのは、おひたしや和え物・鍋物にすることが定番になっていますよね。
買ったり、もらったりしたはいいけど・・・どうやって使ったら。
そんなときにおすすめしたいのが、今回ご紹介する焼きおにぎり♪
しらす・せり・鰹節の相性って、とっても良いんです。ただせりが多すぎると、全てせりの香りになってしまうのでレシピを参考にしてくださいね。
おにぎりを焼くときは、フライパンでも魚焼きグリルでも大丈夫！
焼き目がつけば良いんですから。
焼きおにぎりなんで、朝食や小腹が空いたときのおやつに。お弁当にもぴったりですね！冷凍保存もできるので、少し多めに作るのがおすすめです。
大葉味噌の焼きおにぎりのレシピ
是非、お試しを！
レシピをカテゴリー別で検索できるようになりました♪
こちらから他のレシピもご覧になってくださいね。
人気激安 極美品✨サイズ36 noble 定価64900円 ソフトラム レザー ジャケット レザージャケット
調理時間：10～15分
トレンドカジュアルコーデまとめ売り
［3個分］
- 大幅値下げ 超美品 Visvim ブラウンレザーウオレット
- 釜揚げしらす 20g
- せり 30g
- 中小企業診断士第1次試験過去問題集/一発合格まとめシート 全9冊セット
- 鰹節 2～3g
〈たれ〉
- 醤油 大さじ2
- みりん 小さじ2
- 和風だしの素 小さじ1
下準備
- せり・・・1cm幅で切る。
酒呑 白磁杯 高麗朝顔形、マギー様専用
- 小さいフライパンにごま油をひき、中火で温める。
- 十分に温まったら、しらすとせりを入れサッと炒める。（10秒程度）
- 〈たれ〉の調味料をすべて入れたらすぐ火を止める。
- ボウルに温かいご飯を入れ、3の味付けした具材と鰹節を入れる。
- 全体に味・具材が回るように混ぜる。
- ご飯を3分割し、三角形のおにぎりを握る。
- 魚焼きグリルに並べて、両面に焼き色がついたら完成♪
POINT
- せりを炒めるときは、食感と香りの残すためにサッと炒める程度でOK。
- たれは煮詰めないように、予熱で温める程度にとめる。
- おにぎりを焼くときは、フライパン・魚焼きグリル・オーブントースターを使用する。
このレシピでおすすめのアイテム
井上古式じょうゆ
MBワイドカーゴパンツ カーキ
一般的な醤油と比べるとお高めですが、風味や味わいともに素晴らしい醤油です。
甘さのある醤油ではないですが、醤油の濃厚な味わいが料理を引き立てますよ。
人気激安 極美品✨サイズ36 noble 定価64900円 ソフトラム レザー ジャケット レザージャケット
愛用の炊飯土鍋。これで炊くとご飯が何倍も美味しくなります！高級炊飯ジャーは必要ありませんよ。是非お試しを。
人気激安 極美品✨サイズ36 noble 定価64900円 ソフトラム レザー ジャケット レザージャケット
お気に入りのお米です♪
一粒一粒がはっきりとしてきて、甘味も強く、冷めても美味しいのが特徴の新之助。
ブランド米の中では少しお高めですが、購入する価値ありです！
新品タグつき OLDMAN'S TAILOR マフラーベスト
料理が捗るおすすめアイテムです♪
使い勝手・耐久性を考慮し、コストパフォーマンスが高いもののみスナイデル ダブルジャケット テーラードジャケット
調理器具
- 【BIGMAC】70s オーバーオール サロペット デニム ビンテージ
- Odd Number カウレザー トレンチコート ベルト付き
- 小千谷真綿紬反物＆大島反物二点で
- コールマン ダッチオーブン 10インチ 未使用
- POLOラルフローレン Hi Tech フードセーター
包丁
- 即購入OK 新品BBSホイール センター キャップ 4個セット
- ノースフェイス 子供サイズ ダウンジャケット 120cm
- BALLY バリー レザージャケット 羊革 フード付 イタリア製 ダークブラウン
- LARDINI スーツ 48
- ワークスベル ラフィックス ショートボス ホンダ インテグラ DC5 タイプR
鍋・フライパン
- バッラリーニ フライパン 28cm
- ウサウサ❤︎様専用 469.ハンドペイント ケミカル Gジャン サボテン 【古着】
- ボッテガヴェネタのバック
- スノボウェア QUIKSILVER スノーボードおまけでベルト、リフト券入れ
- AMAIL TOKYO レザー ボアジャケット ブラウン
- Zwilling 浅型鍋(両手鍋) 24cm
- ノースフェイス ダウンジャケット 冬 the north face
最後までご覧いただきありがとうございます。
レシピのリクエスト等がありましたら、記事コメント・Twitterまでお願いいたします。また、読者・ブックマークしていただけますと嬉しいです。