はやみです。
今日は、ちょっと変わった焼きおにぎり!絶品「しらすとせりの焼きおにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。
冬が旬のせり、どんな料理をしていますか?
多いのは、おひたしや和え物・鍋物にすることが定番になっていますよね。
買ったり、もらったりしたはいいけど・・・どうやって使ったら。
そんなときにおすすめしたいのが、今回ご紹介する焼きおにぎり♪
しらす・せり・鰹節の相性って、とっても良いんです。ただせりが多すぎると、全てせりの香りになってしまうのでレシピを参考にしてくださいね。
おにぎりを焼くときは、フライパンでも魚焼きグリルでも大丈夫!
焼き目がつけば良いんですから。
焼きおにぎりなんで、朝食や小腹が空いたときのおやつに。お弁当にもぴったりですね!冷凍保存もできるので、少し多めに作るのがおすすめです。
大葉味噌の焼きおにぎりのレシピ
是非、お試しを!
レシピをカテゴリー別で検索できるようになりました♪
こちらから他のレシピもご覧になってくださいね。
KORG microKEY 2 - 37 ・MIDIキーボード
[定休日以外毎日出荷中] ダイキン 加湿空気清浄機/MCK55UE5-W/空清~25畳 空気清浄器
調理時間:10~15分
【最速】トップガン&トップガン マーヴェリック4K Ultra HD+ブルーレイ
[3個分]
- 太陽の末裔 Blu-ray
- 釜揚げしらす 20g
- せり 30g
- UNIQLO +J ボリュームダウン
- 鰹節 2~3g
〈たれ〉
- 醤油 大さじ2
- みりん 小さじ2
- 和風だしの素 小さじ1
下準備
- せり・・・1cm幅で切る。
パチスロ 戦国乙女2 深淵に輝く気高き将星
- 小さいフライパンにごま油をひき、中火で温める。
- 十分に温まったら、しらすとせりを入れサッと炒める。(10秒程度)
- 〈たれ〉の調味料をすべて入れたらすぐ火を止める。
- ボウルに温かいご飯を入れ、3の味付けした具材と鰹節を入れる。
- 全体に味・具材が回るように混ぜる。
- ご飯を3分割し、三角形のおにぎりを握る。
- 魚焼きグリルに並べて、両面に焼き色がついたら完成♪
POINT
- せりを炒めるときは、食感と香りの残すためにサッと炒める程度でOK。
- たれは煮詰めないように、予熱で温める程度にとめる。
- おにぎりを焼くときは、フライパン・魚焼きグリル・オーブントースターを使用する。
このレシピでおすすめのアイテム
井上古式じょうゆ
スターウォーズ クローンウォーズ DVD
一般的な醤油と比べるとお高めですが、風味や味わいともに素晴らしい醤油です。
甘さのある醤油ではないですが、醤油の濃厚な味わいが料理を引き立てますよ。
[定休日以外毎日出荷中] ダイキン 加湿空気清浄機/MCK55UE5-W/空清~25畳 空気清浄器
愛用の炊飯土鍋。これで炊くとご飯が何倍も美味しくなります!高級炊飯ジャーは必要ありませんよ。是非お試しを。
[定休日以外毎日出荷中] ダイキン 加湿空気清浄機/MCK55UE5-W/空清~25畳 空気清浄器
お気に入りのお米です♪
一粒一粒がはっきりとしてきて、甘味も強く、冷めても美味しいのが特徴の新之助。
ブランド米の中では少しお高めですが、購入する価値ありです!
RUIRUE BOUTIQUE ハイネックアシンメトリーダウンコート
料理が捗るおすすめアイテムです♪
使い勝手・耐久性を考慮し、コストパフォーマンスが高いもののみラブライブ スーパースター BD全巻購入特典「Stella!」
調理器具
- REBELLIOUS BEHAVIOR
- SHARP 加湿空気清浄器 プラズマクラスタ KC-500Y42012年製
- HITACHI 日立 業務用 電気掃除機 クリーナー CV-PF40WD
- 新品完売 ADERERROR x ZARA パッチワーク デニムパンツ 34
- ゲリラ値下げ!パンドラアリスト ボディ ドリフトオッドアイ仕様
包丁
- イスカ(ISUKA)エアドライト290 ショート
- 麗(レイ)~花萌ゆる8人の皇子たち Blu-ray 2枚セット 全話
- 志保様専用【新品・未使用】ダイソン 空気清浄機機能付きファンヒーター
- 地球防衛軍6
- SixTONES 1ST アルバム 音色盤 原石盤 通常盤
鍋・フライパン
- バッラリーニ フライパン 28cm
- ☆natu様専用☆
- まぁ様専用 ビルケンシュトック サンダル nagoya ナゴヤ 39
- 【sysysy様専用】トップス+スカート
- 新品 ブルーノ コンパクトフロア空気清浄機 グレージュ
- Zwilling 浅型鍋(両手鍋) 24cm
- 夢グループ9インチワンセグポータプルDVDプレーヤー
最後までご覧いただきありがとうございます。
レシピのリクエスト等がありましたら、記事コメント・Twitterまでお願いいたします。また、読者・ブックマークしていただけますと嬉しいです。