はやみです。
今日は、ちょっと変わった焼きおにぎり！絶品「しらすとせりの焼きおにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。
冬が旬のせり、どんな料理をしていますか？
多いのは、おひたしや和え物・鍋物にすることが定番になっていますよね。
買ったり、もらったりしたはいいけど・・・どうやって使ったら。
そんなときにおすすめしたいのが、今回ご紹介する焼きおにぎり♪
しらす・せり・鰹節の相性って、とっても良いんです。ただせりが多すぎると、全てせりの香りになってしまうのでレシピを参考にしてくださいね。
おにぎりを焼くときは、フライパンでも魚焼きグリルでも大丈夫！
焼き目がつけば良いんですから。
焼きおにぎりなんで、朝食や小腹が空いたときのおやつに。お弁当にもぴったりですね！冷凍保存もできるので、少し多めに作るのがおすすめです。
大葉味噌の焼きおにぎりのレシピ
是非、お試しを！
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【美品】BOSS エフェクター NS-2 (Noise Suppressor)
満点の ラケット バドミントン バボラ エッセンシャル サテライト バドミントン
調理時間：10～15分
まーたん❤︎様
［3個分］
- 【特価！定価85000】YAMAHA THR100H ※箱等無しスイッチペダル付
- 釜揚げしらす 20g
- せり 30g
- テレキャスタイプ、Mavis
- 鰹節 2～3g
〈たれ〉
- 醤油 大さじ2
- みりん 小さじ2
- 和風だしの素 小さじ1
下準備
- せり・・・1cm幅で切る。
ムーナチェア muna chair 赤ちゃん椅子
- 小さいフライパンにごま油をひき、中火で温める。
- 十分に温まったら、しらすとせりを入れサッと炒める。（10秒程度）
- 〈たれ〉の調味料をすべて入れたらすぐ火を止める。
- ボウルに温かいご飯を入れ、3の味付けした具材と鰹節を入れる。
- 全体に味・具材が回るように混ぜる。
- ご飯を3分割し、三角形のおにぎりを握る。
- 魚焼きグリルに並べて、両面に焼き色がついたら完成♪
POINT
- せりを炒めるときは、食感と香りの残すためにサッと炒める程度でOK。
- たれは煮詰めないように、予熱で温める程度にとめる。
- おにぎりを焼くときは、フライパン・魚焼きグリル・オーブントースターを使用する。
このレシピでおすすめのアイテム
井上古式じょうゆ
vell様専用です。シルクブレイズ ウイングミラー
一般的な醤油と比べるとお高めですが、風味や味わいともに素晴らしい醤油です。
甘さのある醤油ではないですが、醤油の濃厚な味わいが料理を引き立てますよ。
満点の ラケット バドミントン バボラ エッセンシャル サテライト バドミントン
愛用の炊飯土鍋。これで炊くとご飯が何倍も美味しくなります！高級炊飯ジャーは必要ありませんよ。是非お試しを。
満点の ラケット バドミントン バボラ エッセンシャル サテライト バドミントン
お気に入りのお米です♪
一粒一粒がはっきりとしてきて、甘味も強く、冷めても美味しいのが特徴の新之助。
ブランド米の中では少しお高めですが、購入する価値ありです！
ワーテックス ドラレコ DVR-2CAM-R 中古品 動作確認済み
料理が捗るおすすめアイテムです♪
使い勝手・耐久性を考慮し、コストパフォーマンスが高いもののみDRV-MN940 ハイビジョン前後ドライブレコーダー【新品未使用】
調理器具
- パワードリフト セガサターン
- GOSEN ゴーセン TONE9 220mロール新品
- amerge. レトロチェックトレンチコート
- 簡単なお仕事です。に応募してみた DVD snowman
- ソフトバンク限定 メタルインフレーム ガンダム
包丁
- BLITZ スロットルコントローラー
- Sergio Tacchini テニス ビランデル ウォームアップ上下 美品
- アストロクス88s
- ジル様専用アディダスオリジナルス フリースジャケット 2XOサイズ
- Dji mavic air2
鍋・フライパン
- バッラリーニ フライパン 28cm
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